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Un menu de Noël divertissant pour petits et grands

Un menu de Noël divertissant pour petits et grands



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Le canard rose, la dinde cuite à la vapeur, la soupe au vin et d'autres friandises peuvent faire des menus de Noël au fil des ans en raison de la tradition et du goût de notre bouche. Mais lorsque nous avons de la famille avec de jeunes enfants, nous étendons les bras.

Faites aussi de délicieuses sucettes de Noël

Ce n'est que lorsque vous entendez le plus petit son et exigez votre dîner, la recette gagnante pour la course aux recettes: la pomme de terre bouillie. Ensuite, nous réalisons que la vie est une tâche sérieuse. Le petit, le petit garçon ressemblant à un gros chaton, a quelques pièces, les membres adultes de la famille ont quelque chose d'excitant, et surtout, pas l'habituel, mais la fête. Nous sommes heureux si nous pouvons plaire à tout le monde, mais en attendant, nous n'avons pas à cuisiner de sauce. Après tout, la préparation de Noël n'est pas une compétition, mais une écoute de l'autre. Nous avons maintenant mis en place un menu qui permettra à un bébé de six mois d'en goûter le goût, mais les plus gros peuvent vraiment en profiter. Et à la fin du dîner, vous pouvez capturer les regards glorieux de votre mère, de votre mère et de votre parent.

Potage aux pommes et pruneaux de Noël

Temps de finition: 40 minutesNous avons rencontré 4 personnes:
4-5 pommes douces, nettoyées, décortiquées et coupées en cubes
1 cuillère à soupe de beurre ou de ghn (beurre raffiné)
1,5 cuillère à soupe de sirop d'agave
8 dl d'eau

zeste de citron râpé
1 mokkбskanбl fahйj
5 clous de girofle entiers
1 pincée de muscade
1,5 dl de flocons d'avoine
Pour les boulettes de châtaigne aux prunes:
20 grains de pruneaux dénoyautés
1 kiskanбl fahéj
20 dkg de pulpe de châtaigne naturelle, râpée
1 cuillère à café de couscous
2 cuillères à soupe de sirop d'agave La pomme est coulée sur du beurre et 1 cuillère à soupe de sirop d'agave est pulvérisée et légèrement grillée. Décongeler avec de l'eau, siroter une pincée et cuire jusqu'à tendreté. Entre-temps, mélanger le reste du sirop d'agave, le zeste de citron et les épices dans 1 déci d'eau et cuire lentement à feu doux, en prenant soin de ne pas pimenter les épices. Lorsque la majeure partie de l'eau s'est évaporée, la potion parfumée est mélangée au jus de pomme cuit. Enfin cuire au mixeur et arroser de lait et tremper les pruneaux dénoyautés dans l'eau de cannelle. Lorsque les yeux se sont ramollis, l'eau a été rincée. La châtaigne est mélangée avec du couscous et du sirop d'agave. À partir de la masse, nous fabriquons 20 minuscules boules et les mettons au milieu des pruneaux. Nous le mettons dans des plats et le trempons dans la soupe.

Cuillère de silure aux chinchillas

Temps de finition: 40 minutesNous avons rencontré 4 personnes:
60-80 dkg de filet de poisson-chat, coupé en crochets

3-4 cuillères à soupe de flocons d'avoine
2-3 œufs
10 dkg de flocons d'avoine à petits grains
10-15 dkg de couscous
4 coléoptères jaunes moyens, coupés en cubes
60 dkg de poussin, coupé en cubes
1 cuillère à soupe de beurre ou de ghn (beurre raffiné)
3 cuillères à soupe de crème sure ou de yogourt au soja
Noix de muscade moulue Faire sauter la viande, d'abord dans la farine, puis incorporer l'œuf battu, puis incorporer le gruau. Le couscous est chauffé à ébullition et le poisson frit est soudainement rôti. Les betteraves et bouillies dans de l'eau salée peu profonde sont cuites doucement. Lorsque les légumes verts sont ramollis, l'eau est égouttée et battue avec du beurre, puis mélangée à la crème sure. Il est assaisonné de muscade et assaisonné de poisson grillé.

Poêle au poulet avec salade feta

Temps de finition: 50 minutesNous avons rencontré 4 personnes:
2 cuillères à soupe de sauce soja
1 cuillère à soupe de mélasse
1 cuillère à soupe d'huile d'olive vierge

3 gousses de gousses d'ail
1 бg coucou
2 à 4 poulets
Four de 50 kg, nettoyé et coupé en cubes
2 cuillères à soupe de beurre
2 dl d'ailes ou d'eau
romarin
50 dkg de farine de farine de farine complète
10 dg de fromage feta, la sauce de soja coupée en dés est mélangée avec de la mélasse, de l'huile d'olive, du sel, de l'ail et du thym, et le poulet est graissé avec le patch. Les oiseaux sont rôtis à 180 ° C (165 ° C dans un four à sauté) .Lorsque la viande est molle, nous soulevons le haut du plat et le faisons griller quelques minutes pour le rendre croustillant. et nous le cuisinons. Nous l'assaisonnons avec du romarin. Le toast est cuit de la manière habituelle dans de l'eau chaude et chaude. Nous mélangeons la pâte avec les torréfacteurs cuits à la vapeur et le fromage feta, puis la remplissons de poulet rôti.Plus d'articles sur les idées de cuisine de Noël: